Yaniv Evan已经打造了许多优秀的摩托车——这款哈雷-戴维森 Panhead正好体现了他的风格。早在几年前，这位以色列出生的摩托车制造师就已经为传奇人物拉里制作了一款致敬摩托车。而神谷的工艺是所有喜欢金属加工的人都心向往之的。
几年前，朋友最后一次在他位于好莱坞的“动力工厂改装”车间拜访了Yaniv。今年的南加州之行原本没有计划去看他。然而，当这位朋友在短时间内看到Yaniv的Panhead Chopper时，这辆摩托车散发出的魅力让他无法抗拒。
就在这台被命名为“P-16”的机器即将参加下一场展会前，Yaniv的工作非常繁忙，就像个弹跳球一样，他在车间里忙碌，做各种搞笑的表情，滔滔不绝地和大家聊着，热情地迎接来访者，打电话，还在所有的疯狂中向其他人介绍他最新的作品。
S&S向好莱坞提供了一台94cui的Panhead系列发动机，而Baker负责V2的四速变速器。“我非常感谢这两位合作伙伴，”这位顶尖改装师表示。“他们不仅提供了零件，还在我组装摩托车时，随时愿意给我建议。”不过，在这之前，Yaniv面临着巨大的工作量——而这还要在他日常工作之外进行。
这辆杰作的基础是他亲手制作的刚性车架，采用简单的下摆，Yaniv使用了无缝的DOM钢材——一种经过轧制的硬质材料，他利用自己的加工机器将其弯曲成所需的形状。接下来是数周的手工工作。他把近70年历史的原装弹簧前叉彻底改造并打磨光滑，紧密安装在Gooseneck车架上，前叉管几乎“消失”在空中。“在这种架构下绝对不能安装前刹车，这会破坏任何的真实性，”Yaniv解释道，不过他在后面勉强安装了一个鼓刹。